Le but étant d'apprendre à manier la poche à douille, les muffins sont déjà prêts : Après préparation des différents toppings la coach, fait une démonstration et les filles sont très attentives, Après avoir mis en application tous les conseils, voilà...

Après avoir réaliser la pâte à choux pour les éclairs à la vanille il faut préparer la crème pâtissière, et Annie maîtrise la cuisson. Lorsque tout est prêt, il faut passer au montage, mais attention à ne pas mettre trop de glaçage, sinon ça coule partout!...