750 grammes
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Une ronde de délices
20 avril 2013

Atelier avec Lyse

Atelier avec Lyse
Pour cet atelier, Lyse avait choisit de perfectionner sa terrine de campagne il faut donc mettre la main à la pâte et mélanger tous les ingrédients. Ensuite, on fonce le moule à terrine avec la barde, puis on ajoute la farce et on décore joliement avec...
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19 avril 2013

Atelier avec Joëlle et Jean-Paul

Atelier avec Joëlle et Jean-Paul
Joëlle et son mari Jean-Paul, ont choisit de réaliser une salade d'artichauds poivrades aux framboises. Il faut donc préparer la vinaigrette et la passer au chinois pour ôter les grains. Puis il faut touiller énergiquement pour créer l'émulsion. Ensuite...
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