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12 juillet 2011

Coach culinaire

Je vous propose d'apprendre à cuisiner ou de vous perfectionner de façon conviviale, chez vous avec vos ami(e)s.Je m'occupe de tout : j'apporte les ingrédients ainsi que le matériel spécifique, et nous cuisinons ensemble. Je mets à votre disposition différents ateliers pour apprendre les techniques de bases (termes culiniares, découpes, cuissons, sauces...) ou pour perfectionner certaines techniques plus spécifiques (syphon, façonnage des makis...).   Nous pouvons élaborer ensemble un menu, voir comment associer différents... [Lire la suite]
Posté par moum007 à 15:29 - Commentaires [1] - Permalien [#]

12 juillet 2011

Albums photos

Atelier macarons chez Lily et Eric Atelier sushis de Vanessa Atelier cupcakes chez Ophélie Atelier culinaire avec Annie Atelier avec Nicole Atelier avec Lyse Atelier avec Joëlle et Jean-Paul  Enterrement de vie de jeune fille de Fanny Atelier macarons chez Béa Atelier macarons chez Sylvie     Pour plus de renseignements, me contacter au 06-77-01-25-13 ou par mail : emilie.bernardin@hotmail.fr
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12 juillet 2011

Atelier Lily et Eric

D'abord il faut tamiser le tant pour tant, Eric est appliqué et Lily est très attentive. Et puis il faut macaronner et alors là, tout le monde s'y met!     Ensuite on dépose la pâte à macarons avec la poche à douille, les verts sont à la pistache et les roses à la framboise.    Les macarons sont cuits, il faut les garnir.    Et voilà, il faut attendre demain pour les manger ...  ... n'est-ce pas ?   Pour plus de renseignements, me contacter au 06-77-01-25-13 ou par mail :... [Lire la suite]
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11 août 2010

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Posté par moum007 à 18:17 - Commentaires [0] - Permalien [#]